Familiarkan Dirimu dengan Aronia Berry, Yuk!
Aronia Berry, apa itu?? Wajar kalau kamu kurang familiar dengan buah yang berasal dari wilayah Amerika Utara ini. Pasalnya, di Indonesia sendiri buah yang termasuk dalam berry-berryan ini lebih dikenal dengan nama Chokeberry.
ever Ladies, hampir sama dengan keluarga berry-berryan lainnya, Aronia Berry merupakan buah dengan kandungan vitamin dan nutrisi yang cukup lengkap. Bahkan banyak penelitian yang menyatakan jika Aronia Berry merupakan salah satu buah tersehat di dunia.
Apa saja sih manfaat dari Aronia Berry ini?
Banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan dari buah yang satu ini, kandungan protein dan vitamin lengkap didalamnya, ampuh untuk meregenerasi sel kulit mati. Selain itu, kandungan serat alami dalam buah yang satu ini ampuh melancarkan sistem pencernaan, mencegah obesitas dan penyakit jantung.
Aronia berry mengandung banyak sekali zat besi, kalsium, mangan dan lainnya. Nah, berbagai mineral inilah yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan dan kecantikan kita luar dalam, memberikan mood yang baik dan stamina yang tetap maksimal.
Uniknya lagi, ternyata Aronia Berry pun mengandung Yodium lho! Padahal selama ini zat yang dikenal ampuh untuk meningkatkan kecerdasan otak ini jarang terdapat dalam buah-buahan. Maka pantaslah kalau si mungil Aronia Berry ini dimasukkan ke dalam daftar makanan tersehat di dunia.
Bagaimana cara mengolah Aronia Berry?
Banyak cara yang bisa kamu lakukan, yang paling mudah adalah dengan mengonsumsinya langsung atau diolah menjadi jus, dan campuran salad. Dengan rasanya yang sangat menyegarkan, dijamin buah yang satu ini akan membuat kamu ketagihan.
Selain itu, kamu pun masih bisa mengolahnya menjadi wine, sirup, mentega dan bahkan teh. Hanya saja, untuk pengolahan yang seperti ini, dibutuhkan teknik dan skill yang mumpuni untuk mendapatkan produk Aronia berry yang mumpuni.
Untuk mendapatkannya, di Indonesia sendiri kini sudah banyak yang menjual produk Aronia berry, baik berupa sirup, ekstrak atau makanan kemasan lainnya. Hanya saja, biasanya Aronia berry akan dicantumkan dengan nama Chokeberry.
Jadi ever Ladies, sudah siapkah kamu berburu Aronia Berry di Department Store langganan kamu?
